Marchés publics d’Ajaccio · 2024 · Alimentation et Restauration
Fourniture de denrées alimentaires pour tous les services de la ville d’Ajaccio : pains, viennoiseries…
Entreprise retenue
JSM Panificio (Boulangerie Paul)Restauration de type rapide · siège Sarrola-Carcopino (20167) · effectif 20 à 49 salariés · SIREN 803390384La concurrence
Médiane pour cette procédure en 2024 : 3 offres, sur 48385 contrats comparables. Procédure adaptée · attribué à 1 entreprise
Les données ouvertes indiquent le titulaire et le nombre d’offres. L’identité des candidats non retenus n’est pas publiée.
Montants payés
Denrées alimentaires (cantines, crèches) : 1 M€ payés par Ajaccio en 2024, tous fournisseurs confondus (ses comptes). Les comptes ne disent pas quelle part est allée à JSM Panificio (Boulangerie Paul).
7ᵉ plus gros des 53 marchés publiés par Ajaccio pour 2024.
Détails du contrat (procédure, prix, avenants, lots)
Procédure : Procédure adaptée : la procédure allégée, permise sous les seuils européens
Accord-cadre : oui : des commandes suivent, le montant est un plafond
Prix : Unitaire
Avenants publiés : aucun
Sous-traitance déclarée : non
Considérations environnementales : Critère environnemental, Clause environnementale
Marchés de plus de 40 000 € HT déclarés à la notification (DECP) : montants des contrats, pas les paiements. Les plus petits marchés ne sont pas publiés ; les montants manifestement erronés sont écartés.