Marchés publics d’Arles · 2024 · Alimentation et Restauration

Viandes fraiches

1,2M€

accord-cadre : enveloppe maximale de commandes sur 4 ans, pas une dépense — ce qui a été payé dessus n’est pas publié

Signé le 25 octobre 2024 · en cours jusqu’en octobre 2028 environ · 4 ans

En cours25 oct. 2028

Soit au plus ~290 k€ par an en moyenne : un maximum, lui aussi.

Qui l’a remporté

Alazard et RouxTransformation et conservation de la viande de boucherie · siège Tarascon (13150) · effectif 20 à 49 salariés · SIREN 736180092

La concurrence

1 offre reçue

Médiane pour cette procédure en 2024 : 3 offres, sur 17585 contrats comparables. Appel d’offres ouvert · attribué à 1 entreprise

L'open data publie le titulaire et le nombre d'offres — jamais l'identité des candidats non retenus.

Ce qui a réellement été payé

Denrées alimentaires (cantines, crèches) : 86 k€ payés par Arles en 2024, tous fournisseurs confondus (ses comptes). Les comptes ne disent pas quelle part est allée à Alazard et Roux.

12ᵉ plus gros des 51 marchés publiés par Arles pour 2024.

Détails du contrat (procédure, prix, avenants, lots)

Procédure : Appel d'offres ouvert

Accord-cadre : oui : des commandes suivent, le montant est un plafond

Prix : Unitaire

Avenants publiés : aucun

Sous-traitance déclarée : non

Considérations environnementales : Critère environnemental, Clause environnementale

Les 2 lots : 720 k€ · 440 k€

Marchés de plus de 40 000 € HT déclarés à la notification (DECP) : montants des contrats, pas les paiements. Les plus petits marchés ne sont pas publiés ; les montants manifestement erronés sont écartés.