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Sécurité et qualité sanitaires de l'alimentation

Mise en oeuvre de la politique de sécurité et de qualité sanitaires de l'alimentation, lutte contre les maladies animales, protection et bien-être animal, actions transversales… : au 2e rang des 4 parts de « Agriculture, alimentation, forêt et affaires rurales ».

833M€
votés pour 2026 au budget de l’État (loi de finances)
< 1 % du budget de l’État voté pour 2026

Année par année

Dépensé en 2024870M€
Dépensé en 2025848M€
Voté pour 2026833M€

Ce que cela finance, prévu au projet de budget pour 2025

Mise en oeuvre de la politique de sécurité et de qualité sanitaires de l'alimentation42 %360M€
Lutte contre les maladies animales, protection et bien-être animal14 %123M€
Actions transversales14 %119M€
Sécurité sanitaire de l'alimentation13 %108M€
Planification écologique - Stratégie de réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires12 %106M€
Santé, qualité et protection des végétaux4 %34M€
Qualité de l'alimentation et offre alimentaire< 1 %7M€
Elimination des cadavres et des sous-produits animaux< 1 %4M€

Source : Dépenses constatées 2024 (loi relative aux résultats de la gestion) ↗, Dépenses constatées 2025 (loi relative aux résultats de la gestion) ↗, Loi n° 2026-103 du 19 février 2026 de finances pour 2026 ↗, projet de loi de finances pour 2025 (data.economie.gouv.fr) ↗.