Marchés publics de Montpellier · 2026 · Alimentation et Restauration

Achat de denrées alimentaires pour l’année 2026-découpe bŒuf et veau sous vide bio

2,1M€

accord-cadre : enveloppe maximale de commandes sur 4 ans, pas une dépense — ce qui a été payé dessus n’est pas publié

Signé le 22 avril 2026 · en cours jusqu’en avril 2030 environ · 4 ans

En cours22 avr. 2030

Soit au plus ~519 k€ par an en moyenne : un maximum, lui aussi.

Entreprise retenue

Groupe Bigard (Abattoir de Castres)Transformation et conservation de la viande de boucherie · siège Quimperle (29300) · effectif 2 000 à 4 999 salariés · SIREN 776221467

33ᵉ plus gros des 188 marchés publiés par Montpellier pour 2026.

Détails du contrat (procédure, prix, avenants, lots)

Procédure : Appel d'offres ouvert

Accord-cadre : oui : des commandes suivent, le montant est un plafond

Prix : Unitaire

Avenants publiés : aucun

Sous-traitance déclarée : non

Marchés de plus de 40 000 € HT déclarés à la notification (DECP) : montants des contrats, pas les paiements. Les plus petits marchés ne sont pas publiés ; les montants manifestement erronés sont écartés.