Marchés publics de Bordeaux · 2024 · Alimentation et Restauration

Elaboration de menus et fourniture de repas en liaison froide pour les établissements d’accueil du jeune enfant

700k€

accord-cadre : enveloppe maximale de commandes sur 12 mois, pas une dépense — ce qui a été payé dessus n’est pas publié

Signé le 10 décembre 2024 · terminé vers décembre 2025 · 12 mois

Entreprise retenue

AnsambleRestauration collective sous contrat · siège Vannes (56000) · effectif 2 000 à 4 999 salariés · SIREN 334159472

La concurrence

2 offres reçues

Médiane pour cette procédure en 2024 : 1 offre, sur 3196 contrats comparables. Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable · attribué à 1 entreprise

Les données ouvertes indiquent le titulaire et le nombre d’offres. L’identité des candidats non retenus n’est pas publiée.

22ᵉ plus gros des 148 marchés publiés par Bordeaux pour 2024.

Les autres marchés d’Ansamble à Bordeaux

Elaboration de menus et fourniture de denrées grammées…2025 · maximum sur 3 ans1,9M€Elaboration de menus et livraison de repas en liaison froide à…2024 · maximum sur 4 ans200k€Élaboration de menus et repas en denrées grammées pour les EAJE2021 · maximum sur 12 mois650k€

Détails du contrat (procédure, prix, avenants, lots)

Procédure : Marché passé sans publicité ni mise en concurrence préalable

Accord-cadre : oui : des commandes suivent, le montant est un plafond

Prix : Unitaire

Avenants publiés : aucun

Sous-traitance déclarée : non

Considérations sociales : Critère social, Clause sociale

Considérations environnementales : Critère environnemental, Clause environnementale

Marchés de plus de 40 000 € HT déclarés à la notification (DECP) : montants des contrats, pas les paiements. Les plus petits marchés ne sont pas publiés ; les montants manifestement erronés sont écartés.