Restauration et conception de menus
En 2022, la Ville de Paris a notifié 1 marché de restauration et conception de menus à 1 titulaire, pour 5 M€ (montants maximaux), soit 0,1 % des marchés de l'année.
Source : liste des marchés de la Ville (opendata.paris.fr) et DECP, données au 29 septembre 2026.
Année par année
7,3 M€ en 2013 · 36,2 M€ en 2014 (le plus haut) · 5 M€ en 2022
Cliquez sur une année pour voir son montant.
Les plus gros contrats de 2022
Conception et livraison de repas en liaison froideDupont Restauration5M€Les titulaires en 2022
Montants maximums des contrats. La source répète le montant d’un lot pour chacune des entreprises qui l’ont gagné ; il ne compte qu’une fois ici. Source : Ville de Paris, DECP.