Services des traiteurs
En 2025, la Ville de Paris a notifié 4 marchés de services des traiteurs à 2 titulaires, pour 8,5 M€ (montants maximaux), soit 0,2 % des marchés de l'année.
Source : liste des marchés de la Ville (opendata.paris.fr) et DECP, données au 29 septembre 2026.
8,5M€
de contrats signés en 2025, en montants maximums
Année par année
2,6 M€ en 2013 · 24,6 M€ en 2021 (le plus haut) · 8,5 M€ en 2025
Cliquez sur une année pour voir son montant.
Les plus gros contrats de 2025
Plateaux-repas et formules sandwich, lot 1SRCN3,1M€Prestations de cocktails et buffets végétariens, lot 3DG Traiteurs2,4M€Cocktails et Buffets Flexitariens lot 4SRCN2,4M€Prestations de cocktails et buffets flexitariensDG Traiteurs600k€Les titulaires en 2025
Montants maximums des contrats. La source répète le montant d’un lot pour chacune des entreprises qui l’ont gagné ; il ne compte qu’une fois ici. Source : Ville de Paris, DECP.